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维生素C
英文名称:VitaminC,AscorbicAcid
别名:抗坏血酸
CASNO:50-81-7
分子量:176.12?
分子式:C6H8O6
特性:本品为白色结晶或结晶性粉末,熔点190℃~192℃;无臭,味酸;久置色渐微黄。本品在水中易溶,在乙醇中略溶,在氯仿或乙醚中不溶。
用途:营养增补剂;抗氧化剂;护色剂;能增强对传染病的抵抗力。可用于啤酒、发酵面制品、碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料、豆奶饮料、乳粉糖果、果冻水果罐头、肉汤、儿童谷制品、肉制品、焙烤制品。
包装:25kg/纸箱
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